糖醋骨
6 P- r) V: q7 @& Z5 \# l8 z公仔箱論壇材料:一斤排骨(一字骨)公仔箱論壇$ v; u$ @/ b3 d1 X: K
調味:一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水
2 I1 L& K/ X( r# s# V5 P$ ^% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* Q3 ]4 _, z: s6 b; f2 G8 O) z
製法:(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨,用慢火燜一小時即成。(註:燜排骨既時間越長越入味,但注意火候,醬汁收乾便要加水) |