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9 j1 F# _1 A! h* A6 N& `. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量5.39.217.76% |# i/ d; Z" D0 O4 H) J! j
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做法
5 W, m7 i+ J9 \: u4 q$ Q5 g+ I5.39.217.761.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。公仔箱論壇8 ]$ g7 o+ A# J# Q: \. y
& n$ P% R$ Z- j1 }% ^; n公仔箱論壇2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。
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- N$ V- S' A$ a1 Z+ B3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。
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+ @/ I+ [$ `2 |tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
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' P% S) X/ m4 R5 m% I2 q8 I6 H! j公仔箱論壇5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# L% e7 b! n8 o+ M" s& d
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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