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8 _$ x3 Z( z6 v! `) A2 }# Y7 m! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 x/ z9 T4 p% _3 r8 q4 b- |tvb now,tvbnow,bttvb熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量
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% \ e R1 t+ H做法
3 L+ N& |- P k" B) ~" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。. [) |, |7 M( V& ~) Y( a
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2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。6 w4 ~4 @$ h" |' p: U
' x+ n1 T& O5 G3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 D9 _; @/ n1 G6 r& V b5 P
' B& w/ E5 S) }" e1 I5.39.217.764.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
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5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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