[中式食譜] 凉瓜鹹蛋

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" H( K$ a2 n6 H. F9 n/ G: `- y5.39.217.76材料
7 M' P; X! u+ O. F: X; g% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R% g/ P2 @; q% h! E

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' T8 @4 j( N9 e6 t* ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
8 F& h- @4 [, A5.39.217.761.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。公仔箱論壇5 n' v1 ]6 s' C5 |
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2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb& g. f5 }4 d) a' ~+ z7 N( V1 E* i

  S3 C6 U9 `' W# x9 j7 H9 P3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。
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" U) P( D2 l4 R5 u! }3 h; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。公仔箱論壇3 m. `, C2 \2 k
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5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |6 @) _5 A9 c9 p" _: n. T

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4 }9 _1 L/ Q+ w6 q3 Q, o5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。