7 V; Q% l: `$ J0 H, V' \. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v9 @. Q) ^! s* r0 N# I: ]4 K1 W5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb0 P! T# q) h: n8 _* N, S
熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量
- n) d5 m( `: o6 Q3 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C5 F8 G8 k" T F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R L1 R Q) y; L4 Q; c
做法tvb now,tvbnow,bttvb# g$ ?/ f1 h* G* u) x
1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
0 t2 H7 E# ?/ c; t0 G2 y( |
: C1 K0 F+ C4 x$ _! v5 @公仔箱論壇2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。5 ?- K# Z& j. W5 I( M% W
tvb now,tvbnow,bttvb( m+ e, L7 p r5 Z( K
3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。5.39.217.76' j* U2 E# t5 v$ w1 K2 ^; a& _' F
* G0 L" I+ S% \+ |0 S
4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。tvb now,tvbnow,bttvb& s' X: p+ s( b$ ?
5.39.217.769 k8 F- e: a% c( @4 d
5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。
7 d8 ~8 S2 g+ E5 l5.39.217.76公仔箱論壇. M9 D( i9 x/ D
. |4 T/ c+ q/ V) u* m
$ [; ^' _+ [) f0 y3 m; N4 N) ]5.39.217.76 |
發表於 2010-4-8 06:45 AM
| 