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3 f7 Y" l; R. I$ P$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇" w( U9 R% v6 _. m- t1 Z
青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
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調味料
2 n/ }) G% a+ q4 {& r# X: r7 W蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升
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8 @! W8 }% B8 W- a6 X5.39.217.76做法公仔箱論壇# }1 e0 F& W4 |+ i; X$ \, j
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。
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2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。公仔箱論壇$ {# L) d. w! I$ c& `+ e7 a
8 o) \% y, \# K& P# d$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, s0 C7 h& V6 ?7 P; L8 g
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4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c; f5 o: C& d# R+ ^
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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