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材料
& Q8 B* W& z" ]/ u公仔箱論壇青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
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) F: I& c& L- Y7 w6 f6 a. H8 ^$ Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料' @( a5 a6 T9 Z
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~2 i0 k; E( w# `0 I9 r; P
! @" M3 l5 y7 a# x' V5.39.217.76公仔箱論壇0 J) h2 ^7 R T6 \& z
做法公仔箱論壇7 Q% L& a9 D6 A& P1 J2 W$ u
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。公仔箱論壇* F7 l, D$ t0 [3 Z0 q. N
* W, k; n g* E3 a% ?& t% e2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。9 }8 K7 v: v( k
3 ~) u0 r8 Y6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。5.39.217.76! m' H; |2 }1 [
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4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。5.39.217.763 B4 C" J3 v' J$ `/ [
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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