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青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）tvb now,tvbnow,bttvb; G2 S. F) u3 r6 Q5 J# j
% k2 S1 ?( P# P8 W5.39.217.76調味料$ y# A7 K6 e3 E. X# c
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升公仔箱論壇+ a: }7 P0 X+ S9 d: _& |
# h3 h: O' @8 U& d) V2 U* h% _8 @5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( t3 e$ \/ A/ y5 ?; {
做法* X8 H3 e# `: P; X% |+ p
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。公仔箱論壇. x* ^+ {: H$ y$ e1 d% f
h. _3 a6 Q/ f4 R5.39.217.762.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。5.39.217.76) j, t+ W% \/ o$ \9 y+ }% `- W! y
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3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。
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3 t W' ?* _9 V6 x! Q5 h; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。$ _8 I7 }- q$ O8 ] s1 g
, u2 S& t% Z, v9 V# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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