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. p" s% k9 h% T% C! K5.39.217.76材料
/ v* ~; n: G7 j% O. U公仔箱論壇青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）
/ i; ~1 v2 Y" E& F2 i) J% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?% Y9 i) Y4 T4 f; d. h7 g5 z
調味料
/ j$ `- G( G2 k, w$ P- w6 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升tvb now,tvbnow,bttvb" |/ _$ C4 M$ M+ O( ]# H q
2 c2 U; G$ d" d) x0 n9 B( F: H YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 i2 I- q+ x; S3 Y$ b, m
做法
0 y% ^! R$ K! C. p3 J$ r2 S$ {tvb now,tvbnow,bttvb1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。
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9 Y" E6 e9 b( }% P" P* Q公仔箱論壇2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。+ h4 K8 Q2 t# \4 ?& ^$ Y6 w' X
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3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ N# z2 |! _+ V- \, F* e
9 Q- Y, P; a e7 x4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
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發表於 2010-4-7 06:58 AM
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發表於 2010-4-17 11:11 AM
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