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材料3 k) w: q7 G: E0 N( W
豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙
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" h. \6 {" O. Z( `公仔箱論壇做法5.39.217.762 ?- D' E! P- x5 D5 g! J
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。公仔箱論壇- ?9 K; i1 N4 m
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。
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6 I. c( X% x9 B' z2 y7 J3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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