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( n* C+ B8 h+ @5.39.217.76豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙4 I; I$ y5 l+ }2 z, O
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5 q; U; z* Y, w0 M0 F! Z$ u5.39.217.76做法
% X% E' @/ l' z/ l. l9 l1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。( M, s0 ]1 x! X: _' W
7 }3 ?+ W8 D: n" Z4 T8 p3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。& ?' X! E5 f; p' g5 O
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。公仔箱論壇) i/ N3 r7 o, k. f/ u
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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