[甜品] 馬蹄綠豆水晶糕

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$ C& F( I) m, L9 _& `5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ T, k/ b% u$ x& z8 D  u) b8 k5.39.217.76綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯
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5 h9 C6 c% i; y9 r' Q! l8 S$ ], `8 m公仔箱論壇
& u- A3 _7 R9 c- A做法
+ z8 ^4 ?3 J# s+ M/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋，用菜刀拍碎，再用刀背剁幾下後盛碗內。tvb now,tvbnow,bttvb# ?2 `& ]3 r% F  ?

  K6 }' r8 J# t2.馬蹄粉加 2杯水拌勻，然後平均分為兩份。
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) f& E, c$ U& _' [5 O! j: }; {# _3.煲中加入剩餘的水，放入綠豆先用大火煮滾，再轉細火煮半小時至開花，然後將其中一份馬蹄糊放入內，快速攪拌並煮成糊狀，加糖調味，熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。# f, V& \1 q$ v  y# q) ?! w, v
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4.在糕盆內塗上少許油，倒入綠豆糊，再加入馬蹄粒拌勻，然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時，取出攤凉後切件即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: @$ @8 S3 v3 r& K: o

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学习了。