|
 
|
1#
發表於 2007-5-24 01:25 AM
| 只看該作者
名稱: Tiffin 5.39.217.76/ N* X5 r% X+ n" O6 b
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
+ G+ z& }4 U6 \4 G) r4 d5 P/ b/ N" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 tvb now,tvbnow,bttvb# L" Q9 g p- g! j% c& m( O% _
; [$ g; {1 F2 D公仔箱論壇蛋糕鬆軟口感佳
" @, K x4 O6 P5.39.217.76 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 _" H* }& o) b [
8 [5 f$ E) `% m9 s+ @
青檸朱古力 5.39.217.76' j) i* ~" Q) z4 g
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 7 w; i0 n0 B- {+ @' O! O; G- w
公仔箱論壇$ L0 `6 {! l+ k! |0 n7 w7 Y3 Y& Y
紅加崙子馬鈴餅
" {" E" }* ?! W- y# m, d 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
5 n4 j* j j: k" I) z& Ktvb now,tvbnow,bttvb
$ I% \$ K/ c+ f! M Z. m- [5.39.217.76蘋果酥
5 }# t/ c0 i4 c) Y: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
2 U1 H& e' a7 c5.39.217.76
; C; t, ~' v" y公仔箱論壇淡芝士批 5.39.217.76/ k% p, U1 K$ E w
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 9 ] w/ ?3 i2 v0 E0 K: @2 S, r1 z
4 [ K; [1 m$ t6 e
Macaroon TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r+ M! Q. }2 w# C" L5 u
至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 9 M6 A0 ]/ z5 C" g/ R2 l
8 y. j! c9 x: ~) H" |5 M- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢拿吉士
& f9 L" `5 T+ |8 W$ g 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
5 P' v9 {& n9 J6 I, y% I公仔箱論壇5.39.217.76* s! _# u" m- O0 `5 B
木瓜雪耳糖水
( e ~( @7 `; i [* z 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 tvb now,tvbnow,bttvb' w+ d' z) N3 J) n/ T: u3 N, r! C+ @& U
公仔箱論壇' b* @* A9 x, ?8 q% X
朱古力噴泉 " l0 U1 i/ v& \% D; m5 b+ N
鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配$ E g& e- P% _" w$ w: g
g3 _) ? P' q1 K3 Y$ z% P( r# S* j公仔箱論壇供應時間︰
; N; m9 n2 w3 H/ K% Btvb now,tvbnow,bttvb# I. Z, {. t$ b$ z; O: W
星期日至四 8:00pm-11:30pm ; k* G) q2 x. g2 { _
) j( r3 o1 x. z3 ~# @星期五及六 8:00pm-12:00am
- F# x; K# r% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 r- q% E- e5 g2 Z
收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
- x) a0 y6 b7 K/ `公仔箱論壇
Z8 a X* {$ u公仔箱論壇 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
|
發表於 2007-6-1 07:02 AM
| 
★
飲勝!
