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[食肆地點] 甜品buffet

 ,  描述: 夏日炎炎,食甜品最解暑
名稱: Tiffin ! b8 p0 J6 H! W) a  m' T
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
1 _, V0 U5 \4 q& B7 f0 b 一邊行一邊心算,估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多,但全部分區放好,取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂,於是先向最近的朱古力區埋手,當中必吃的是lime chocolate,味道獨特,最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等,都是推介,全部分量細細,入口不會太甜膩。
2 Y1 ]8 g  M/ f8 W4 M7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ I; x* G" p6 ~$ w- \0 n# \
蛋糕鬆軟口感佳 tvb now,tvbnow,bttvb' N2 s( R4 _  i! A+ R
 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的,所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾,就以蛋糕為例,出爐不久就會馬上送到桌上,入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷,味道自然是名不虛傳,再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸,餅皮則鬆化且充滿牛油香,不滯不膩。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g5 K3 }- N& y. m6 x0 o% H- [5 o% ]1 Q

2 n$ N4 ~1 Z+ |  y5 R! H+ f* H青檸朱古力 tvb now,tvbnow,bttvb6 y% V6 a7 E3 @
 基本材料是黑朱古力,味道不會太甜,特別在加入青檸(Lime),入口清新。朱古力的甘苦,結合青檸的酸甜,味道是出奇的好。
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4 \2 ~) j8 z( I8 Z! r+ g3 v紅加崙子馬鈴餅
" y: ~) Z+ e2 s. K, w1 ~( F 顏色鮮艷,賣相滿分,用叉輕輕拮一片放進口中,酸酸的,很開胃。 公仔箱論壇" g4 v- H  X8 O# ~. ~' e0 Y& Y

$ C( d, ?3 e( x- {蘋果酥
  @' ~, f4 Q! W' t5 `5 }/ h6 Ctvb now,tvbnow,bttvb Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批,於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口,而且不易飽,可以多吃幾件。 2 c$ R1 a( T$ f; d

( y) ]. r3 Y3 N淡芝士批 5.39.217.764 t: s, H6 O/ J0 n
 味道比常吃的芝士味淡,口感較輕,但依然香口,加上批底焗得夠脆,更是吸引。
, ]9 X6 c+ M' ]! d& \" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X" z7 o0 \. r7 k- ~( d9 O公仔箱論壇Macaroon tvb now,tvbnow,bttvb+ S3 _* \# D) l" b- y
 至少有四款口味,包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡,難得味道不太甜,外皮鬆化又帶點煙韌口感,一流。
3 K7 u# d8 ^. j+ p2 s3 S$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h6 N) V3 @3 {4 e2 m呢拿吉士 5.39.217.76) Z" f6 _' x' {" `
 呢拿吉士做得香滑,上面是桑莓喱,口感大增,而且酸咪咪的味道,吃起來更醒胃。 5.39.217.764 u% p  n! c% V1 p. G1 v

5 N' g4 Z5 G' F$ L! o' z' T5 c# V木瓜雪耳糖水 2 G4 o( n$ b# I5 S" m1 Q
 以中式茶盅盛載,有諗頭。每碗分量十足,木瓜肉和雪耳統統有,味道清甜,做得有板有眼。
/ R" q* O2 X0 S& `" MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s4 Z3 J% T- q0 v' A7 @
朱古力噴泉
# E9 `: d+ k4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎,每晚消耗20公斤朱古力,難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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供應時間︰ 1 |3 d& {$ z: Q3 [  z+ `. c7 t

& s/ p: J, \+ x. F: E8 b: T* `5.39.217.76星期日至四 8:00pm-11:30pm : f) X* Y* U0 W0 q( U8 I' K+ \: {9 @# h

# N2 [* K/ n8 y, a4 q2 L$ ]+ v& V星期五及六 8:00pm-12:00am . _8 M3 e* o7 f- C; U# r1 b- r
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收費︰星期日至四  每位$160($190 連茶或咖啡)
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% y5 u- |! ]8 m公仔箱論壇   星期五及六  每位$185($215 連茶或咖啡)
thanks for sharing and efford
無得食!睇下介紹都好既!
# @8 l6 g" @/ e- Y& T9 ~2 ltvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
肚子饿了...
thank you very much
吹水派,真係好介紹呀~ # y" n) b" L! @0 z( w: V

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4 g. L* Y, g0 M  公仔箱論壇* e" N% V' {) U( Q5 f* r/ T7 T
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飲勝!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( f: Y& d$ B9 L+ E
值得參考!!
thanks for sharing
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