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材料
* {% d9 v. [0 F5.39.217.76牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 W) s0 `/ B; ~
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做法% n/ E+ ^ f" I" s1 c0 o
1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。* N) P5 j+ F4 Y1 W( K
0 w$ b6 o% M* j6 q- T; F# c9 d公仔箱論壇2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。tvb now,tvbnow,bttvb- A8 \- i+ p% s# B: _# z
4 z1 j N) [, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。 |
發表於 2010-4-6 06:57 AM
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