[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻5.39.217.76. P8 t; v7 B0 V8 }6 ~

6 A' \) j3 d9 C! `& v. O$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Q9 @' M  o1 O! l: S5.39.217.76做法
2 t- ]- i4 Z; D1 R" ]. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。" X0 W  i# _( I9 G5 U( T2 y, w8 ?7 R
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2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。公仔箱論壇* p$ n5 J( c* M2 ?( ?  R- L7 V
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3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。