都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！公仔箱論壇' {" I& U# @. x3 e! {! p: [
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韓國年糕：夠正宗地道5.39.217.76) f2 a0 ?" j/ J% Y2 n+ d! g; {
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。5.39.217.767 m) m6 w- c4 g# U4 X
6 O& Z8 A- I! H; E3 C5.39.217.76韓式炒年糕$25
. I8 Y9 i" J7 Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y) L9 P, W) T' D2 ~/ ?
正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
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5 U# G) S, M; A. r% Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式魚蛋$10/串
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% x* P+ V# e0 V2 U, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
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0 Z+ d; O" ?7 U4 \3 i# ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉蓋飯$28 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W8 \5 _+ D5 T! y1 c7 i
. [ ~% } c- [* B9 |tvb now,tvbnow,bttvb牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。
L2 w% x; z5 w; Z5 N+ dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; A3 D5 V) R2 m! ]
雜錦拌飯$28 公仔箱論壇/ v# k4 V9 B# E+ Y! e1 {& I& z% ?
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一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。tvb now,tvbnow,bttvb' ]% O. I) u! k% j, x
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28公仔箱論壇" Z) ^+ a" T% I9 s, v: d [% z
9 C! m R D9 u6 I( M5.39.217.76女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 公仔箱論壇- P$ Q. C# D! B* p; @, G
* h- T& m F6 F, P% W* ytvb now,tvbnow,bttvb炸醬蓋飯$28
/ i( J' h+ T3 c `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 k8 v: g* O: H
用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。5.39.217.764 s. k0 h1 ^; ^* G
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豬肉蓋飯$28
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5 q& v2 Q% Y6 e8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。tvb now,tvbnow,bttvb+ I2 L: z$ }$ ] e7 Q" m
7 S" Y6 t" v& i4 d; @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街坊力撐
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)
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日本便當：媽媽的味道3 {6 O6 r- c/ l
來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。
L6 L! ]6 H- e, ~7 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @' b W6 R; V0 S. y
1南蠻醃炸雞便當$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( a& {+ c4 |' i) |/ I$ h: u0 a8 A
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雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。5.39.217.765 b% y1 u7 Z" ?9 o' Q' h0 V# B
) m9 V2 j$ @3 J$ P5 z4 e2日式漢堡扒便當$45
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漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。5.39.217.769 l1 ]; E9 |1 f. c- O! }
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3豬肉生薑燒便當$45 公仔箱論壇( c& Y& m6 K/ B2 F% q% f" M0 _
% Z( Z. q; b- h( g L# E5.39.217.76脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。: S+ T* A( \# d/ ^9 X
% ^ x8 L6 h1 I, P& Q0 H1 |4吉列豬扒咖喱飯$50
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咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 ' u5 C5 A- R# u
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5照燒雞便當$45 tvb now,tvbnow,bttvb* \2 g- P. u' g9 Z& ?
7 E1 a# Q1 ~- O' G( [5.39.217.76雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。
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JP Deli (上環蘇杭街) U. {' J2 k4 U4 f# A# ^# }. j; D
( v2 v7 T0 H! M9 B( q* z9 }6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。公仔箱論壇1 L+ P6 |4 @3 f9 X( Z
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1芝士烤雞扒意大利包$24
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雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ `2 D% \8 n. J" |; e, j
5 k- u" n( p! T% }7 y& ~( atvb now,tvbnow,bttvb牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。" @( W/ ^) Y/ G8 o& k
7 @2 c+ e5 ^- c9 {tvb now,tvbnow,bttvb3日式吉列豬扒意大利包$24
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豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。公仔箱論壇* p1 H) N3 A0 \: l
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外賣摩打手TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 @% y% D- [
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不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。
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# @! `% f, l4 }6 p i" vtvb now,tvbnow,bttvb■每到下午茶時間，廚房做到無停手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i7 Y6 ~/ } e) D) E
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 公仔箱論壇5 M4 E( X) z4 ]1 R- c: y5 E
■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！5.39.217.76 ?# e) R& a7 N! c- Q
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Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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