[甜品] 高力豆沙

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麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% X% _% X( W4 ?  K
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$ r+ y% }0 J& P2 w- q; }! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 R* }$ k4 t5 J: ^7 e9 S2 w
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2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
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% {1 {' w& z& X; N  @5 l3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。