[甜品] 高力豆沙

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 H7 w- ^! w) w& b: t" w

1 U' T7 j0 u; F5 J公仔箱論壇材料
! e2 Y% x2 z( P5 Z! N& g. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻
0 O6 L/ r4 X/ H' z9 [; F' A$ c6 ?公仔箱論壇6 O* {& x" u9 T+ d
: q' P8 l" u0 \$ l* k% a' T, ~
做法8 Y: `4 v, G* N8 u
1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。/ v3 J& K1 S$ \) |

' m, A4 n6 L3 h2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
1 v$ N3 g1 X5 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% C9 }. R$ P9 y/ c
3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。