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$ t1 t% s2 M- H% `3 x材料) ~* w- P# j/ j- p, N3 g+ ^% ^0 J
米 2杯、冬菇 3朵(浸軟)、蝦乾 5隻(浸軟)、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻(浸軟)、瑤柱 3粒(浸軟)、鹽/雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c+ ^7 q+ Q$ A( W8 S
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' h8 p4 d5 z# u$ u0 \$ L- _
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟,浸入凍滾水內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~ Z# r) c/ J: S, i$ K) X
8 R/ E& f* x. j9 `2.冬菇去蒂切粒;蝦乾切粒;瑤柱撕成絲;蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份,然後切碎。 c1 J, l) r- w/ X
) o# c% i, H3 p8 m公仔箱論壇3.將米倒入飯煲,加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水,加雞粉及鹽調味,加適量水至浸過材料,冚蓋按掣煮飯。
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1 z" ]- h, ]9 ~2 E/ W) a/ c9 `4.飯熟之後,將飯及材料拌勻,再放入小棠菜拌勻後即成。
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