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材料
& D7 \$ v& A5 _3 O, S- D7 w7 L2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許" i; W! m; L5 t& n4 _2 t( n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 f* Y$ t$ E% V( G# R) R
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1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。
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2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。
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5 Z% R2 H8 \# @tvb now,tvbnow,bttvb3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。/ X: I8 G. @$ j8 @: x
$ ]) u0 y" C' V- N' L9 e7 b1 t公仔箱論壇4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。5.39.217.76: ~) A \1 d% Y& j ]
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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