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o3 w/ t9 z6 h1 o5 m$ U* g) p* M3 i材料
6 D: S8 n8 j) {6 P米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ k# P, ~5 c4 Q2 f2 E- ?
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5 x- N: B. R+ y* _5.39.217.76做法 {8 [. `$ s j3 h* [" |7 w. ~
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。
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1 D. _/ \: U- h: R- q- a7 ]' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。( `# D& B6 O0 \! e
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3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。tvb now,tvbnow,bttvb% r% b s6 @& G1 h& g$ ^: J7 E3 X
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4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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