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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M' N9 U* D+ F! |+ _- k
材料公仔箱論壇# e* I! W# M' h
米 2杯、冬菇 3朵(浸軟)、蝦乾 5隻(浸軟)、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻(浸軟)、瑤柱 3粒(浸軟)、鹽/雞粉各少許: F+ J& H' V5 f
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: [: e# } `& \, k$ [5 i6 j做法
( \) k$ `" E6 x4 ^+ \9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟,浸入凍滾水內。
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" b0 p3 T' X9 I$ \公仔箱論壇2.冬菇去蒂切粒;蝦乾切粒;瑤柱撕成絲;蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份,然後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb' a9 o8 }) E6 m0 C
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3.將米倒入飯煲,加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水,加雞粉及鹽調味,加適量水至浸過材料,冚蓋按掣煮飯。
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, X9 a$ |6 f8 o0 a$ }! f4 ], x4 {4.飯熟之後,將飯及材料拌勻,再放入小棠菜拌勻後即成。
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