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[中式食譜] 香煎芋烙

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材料
5 x' U2 |# `+ q) p( H9 rtvb now,tvbnow,bttvb芋頭 80克(切粒)、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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) g* _. v$ }; V1 B+ b  L# y3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l0 ~+ e  l- ]" D做法公仔箱論壇1 f7 B" Z" l: c9 q1 u* ~7 i
1.燒滾水,將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。
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' k/ j% v% B( u; w& c" Z" I/ P' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻,倒入水拌勻成粉漿。
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3.將粉漿倒入易潔鑊,開細火,下芋頭粒、花生碎及芝麻碎,煎至一面金黃後,反轉煎另一面,邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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