香港人生活節奏急速，難得遇上長假，當然要停下腳步唞一唞。位於國際金融中心商場的 The French Window，今個復活節推出復活節精選午餐，共有四道菜式，前菜有機雞蛋羊肚菌忌廉，賣相精緻，雞蛋為法國新鮮入口，配以羊肚菌忌廉；主菜慢燜羊肩是法國傳統復活節的菜式；紅酒牛面頰是以低溫慢煮來烹調，令肉汁得以鎖實。望住海景，嘆住精緻法國餐，這個假期夠梳乎了！
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■慢燜羊肩
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■紅酒牛面頰tvb now,tvbnow,bttvb0 _ D* w( O5 [$ E2 j
8 R5 y4 ?! _* c) a0 atvb now,tvbnow,bttvbThe French Window (中環國際金融中心商場)
6 k5 w( J9 \- o {$ P# l' |7 Y: {* Wtvb now,tvbnow,bttvb復活節精選午餐供應期：即日起至 4月 6日
* h' x: @' M- Y& Q; Gtvb now,tvbnow,bttvb收費：$430/位 tvb now,tvbnow,bttvb# @5 |0 C: Q k, o/ r
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3 N& ~ U+ r; Q) A2 a' k■有機雞蛋羊肚菌忌廉
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發表於 2010-4-3 05:58 AM
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