 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h! ?" ^4 E0 S$ D! F
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材料
0 U0 Q+ @2 j' D& y/ f; g4 R G; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
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1 a3 }; i; Z: s! e! ?) @8 u8 s" c公仔箱論壇汁料
8 W) P% O, v7 n1 Y, Ptvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）
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' c/ X+ \3 G- O6 |0 f t2 r公仔箱論壇5.39.217.766 b5 E( K: e2 H4 H) W
做法5.39.217.76% W6 ]: K- W T& `& }2 x5 b$ s
1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。3 o4 |( S$ O& e9 T; D
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2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。0 k3 s1 e5 B! A- ]- \) X9 P
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4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。
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4 a k8 q" n6 W9 f4 x7 S" h5.39.217.765.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。
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3 s- O/ ~. D5 w8 T4 h# S千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。% ]) `# x: q e
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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