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- }4 ]0 F8 J$ a% _% itvb now,tvbnow,bttvb材料
4 j& l1 q& S0 k5 z8 Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
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, X2 X: i5 O( p, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料, V# ^/ q- G4 q+ I$ \
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）
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$ {1 D k4 t8 b9 s/ T5 H公仔箱論壇做法
7 [/ r9 j K6 O. }$ | c/ ?* K0 R3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。公仔箱論壇# ^! M9 m1 l1 q( d* j8 ~
( \ e& p3 l& N/ q8 n; atvb now,tvbnow,bttvb2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。
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2 t& \- D9 W9 p: b( h9 {5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。
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8 w7 B$ L- t2 J1 e5 ]# D0 y/ f公仔箱論壇千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。5.39.217.76! u9 }. t, H- t' e% A
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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