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" @% y3 r1 o& O- V) R# ~* Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
* ^' ~* s0 \1 P$ Q [公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 50克、忌廉 500克、魚膠片 8片、直徑 7吋蛋糕 2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M2 c- N5 z1 p! Y8 L* `
公仔箱論壇0 j. c: Z0 n" F$ y" I; @
芋茸料' z% [8 _" N& A @% V
芋頭 500克、砂糖 100克、椰奶 150克
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- z M, V0 {/ M) T r) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
! p. U( o) K6 g; h公仔箱論壇黃色/淡粉紅色/白色/紅色杏仁糖糕適量、朱古力糖膠/橙色食用色素各少許$ j2 {- p5 ]; d
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* |( R; t L' G& h4 }/ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
' h! D3 B4 L' y% |; C: d1.芋頭放入鑊用大火隔水蒸熟，取出加砂糖及椰奶拌勻打成芋泥。
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+ u, A" h& f0 y" Y9 P5 E' q* j5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃與砂糖拌勻，加 800克芋泥拌勻。
" M) ], ]4 G% S; F2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ e8 u& q% h5 N
3.忌廉拂起至七成；將魚膠片加凍水浸軟後，加入忌廉內拌勻成慕絲，然後倒入圓模內，中間放 1片蛋糕，再倒入剩餘慕絲，再放 1片蛋糕，放入雪櫃雪至凝固。
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/ p4 N* \, [' q; z4.將慕絲蛋糕脫模後，削圓一邊，做成半圓球狀，然後將淡粉紅色杏仁糖糕輾薄，鋪上面貼實，裁走多餘邊位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- d/ _% g) S2 Z) f
& G# T' K8 M) X. ~0 s1 W8 M; a% y公仔箱論壇5.在慕絲蛋糕的一面裁出兩個圓圈，將白色杏仁糖糕搓成眼珠，放在眼窩內，上面加朱古力糖膠做瞳孔，再用朱古力糖膠做眼眉。& r/ p0 t# W% v, n% o, u6 i$ v) N
, T7 Z* T6 b4 S x' m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用紅色杏仁糖糕做嘴巴及鼻；黃色杏仁糖糕做耳朵；在面頰塗上橙色食用色素即成。9 z% D. J2 A3 |+ A3 g u
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' t0 J+ K) z* g; X% t5.39.217.76芋頭要趁熱才容易壓爛，瞬即加入砂糖攪勻至溶，再加椰奶撈勻即可。5.39.217.76& q+ L1 G, u9 A" U. z6 ]3 |7 [
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發表於 2010-4-2 06:01 AM
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