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3 ^, g& o, C; Y5.39.217.76材料
" p7 ~1 c. a, f% z( J, v! i香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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1 n6 d/ w/ W0 }- W" [4 J1 Z5.39.217.76糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
$ R, u$ t: S/ o4 ?+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 e8 Z3 \3 ^' A% Q9 E& q! J
1 A' h% J9 y: @2 v& r0 H p; q. \tvb now,tvbnow,bttvb做法; t5 c, x4 K, x
1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。
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2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。
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. [; u* S( c. P, y2 K8 ]7 C4 o# }3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。5.39.217.76; O. Z: O+ q# T( `3 G2 ~" _4 m
( V9 b' t: O2 @# B5.39.217.765.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。
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! N% z: @4 x( G% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。$ y! k/ i8 j) R* P
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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