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材料：
8 m8 {) R- R3 ?) y& q9 ~8 Ytvb now,tvbnow,bttvb三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量$ R/ s2 k- h0 l8 K; K
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* R$ F, P3 Z* l, d! k5.39.217.76做法：
% j+ I1 A o1 c: S6 y; S1 A1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f* v, q! p$ {+ g8 h4 Y# j" X
6 z1 ~$ @- y6 j( e: V4 K8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 公仔箱論壇7 y6 q: [0 _/ P7 }. l: I0 J' }
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$ H; m/ R; k: U3 y- L4 N煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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