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材料：
6 @% J- ?0 Y1 x) i* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量
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/ t7 ~ d8 y' V/ H v! } m; M! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76 X1 [9 x& v2 h) c4 Y
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做法：
% U2 p. \" H) X; ?: A$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。! E* u$ v- j' C2 D4 ~
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2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q- ^: s4 O8 \ N- |5 R$ T
0 l/ u: P5 w3 U% e) E% s) _公仔箱論壇3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 5.39.217.760 I( ]2 H# H3 @" i' a8 A
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: G2 j9 v2 d% J5 f! y" d5 J煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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發表於 2010-4-1 05:57 AM
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