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3 i: Z/ o& K1 S& L! D3 S公仔箱論壇材料：
" ~8 d$ f R/ C }1 G2 \節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許
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做法：5.39.217.76( n1 ~* P( @7 m3 W5 c* V1 f
1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。tvb now,tvbnow,bttvb' R' R \1 S+ P: p
, k$ Z8 c/ A! b4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
0 \7 A, W) G H5 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 _- d+ Q( V
3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。
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# E/ C$ @, O9 F公仔箱論壇4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。9 @' g3 t1 ^: t9 p3 ^$ f
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3 [3 o* r% J! a' ]6 J4 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. E/ ~8 D+ e7 E2 h" X9 B* l4 |: B
( U/ z4 Z9 n/ W% k8 k/ etvb now,tvbnow,bttvb煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& e: K: u/ V6 M" M3 l+ k! ^
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發表於 2010-4-1 05:56 AM
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