[中式食譜] 節瓜雙愚湯

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材料：
. X! ~' `( b' V/ s8 B! E2 e: Y公仔箱論壇節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# ~; d% i5 W  h, _: w6 s
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! W! W. S4 m' P* A* e. Q9 Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ ?  m* R7 c' \6 O6 t1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。5.39.217.76  \, G$ }9 }: z4 h2 M2 ^

2 O: |- I6 q* G- n$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
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' W9 _2 R2 Z. B4 H2 a; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。
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8 D" C, O0 |4 l: v6 K/ [* C公仔箱論壇4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。" f3 Z8 d( J: O, O$ V7 `3 X( \
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煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。
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