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材料：tvb now,tvbnow,bttvb u7 \ B4 L# L C( V5 j% ^* K
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇9 ]# n- r& O, f: w% w7 Q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ o1 R5 L0 N7 a) ?
1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。
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2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。tvb now,tvbnow,bttvb0 F1 V/ P/ f# ~1 t1 l9 x$ }1 c# c( w
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3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。
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發表於 2010-4-1 05:55 AM
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