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材料:1 x# Q. H# _; _5 x1 N) A
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許% Q3 K* x* q8 |8 J* R6 {
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做法:
% j: ]. ^/ W* \$ p* ]7 w# c7 W, F; Q1.將魚柳切片後再切粒,下鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R M! K$ a, R9 r; b
, T" C0 C2 V7 {" x! B. I+ [4 V2.開大火煲滾水,下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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$ T- B9 a+ B3 `: j# N3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油,下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎,不停炒至乾身和散開即成。
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