[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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  r8 `8 h( y3 z- t5.39.217.76材料
& Z6 M/ D9 t5 f0 E( X- ~5.39.217.76新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F3 A+ i6 p( R* V: d: u4 @

' x+ [" ^. W, N. g* @. }. S5.39.217.76調味料
6 g" Q- Q$ S( p+ o( ]) F3 x( @tvb now,tvbnow,bttvb木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙5.39.217.76. g' G8 [: t, Y# E% Y

* {5 G$ X" g/ z( X* u% X公仔箱論壇
) f- U5 d% f! `6 b/ K公仔箱論壇做法
' [# `- r5 [# E! Y! X, u* }1.甘笋切角；新薯去皮切角。
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, e6 b4 @* w# y6 f* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。
2 D  D" |4 j3 W6 j) stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r8 c$ G8 O/ W- {! d5 N' ?$ O
3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
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/ W7 r+ C7 {0 l: W: I4 S2 \' N) _- W' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。