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材料公仔箱論壇8 |, T2 a) }# x. c+ _# @& }
新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個(切八份)、牛肉 100克(切片)、木魚花適量
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調味料5.39.217.76" u% m2 I1 D1 p( o
木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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做法
5 W8 A4 Y4 r, S( v& b5 p+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甘笋切角;新薯去皮切角。
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7 c( [& T' P0 C5 _5.39.217.762.開中火燒熱煲下油,下洋葱炒香,加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色,下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻,收細火煮約 25分鐘。
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( s- x$ l! ^6 K9 Z" k9 I公仔箱論壇3.將部份汁料盛起,放入牛肉片浸至轉色。
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4.待甘笋煮腍後,放入牛肉以細火煮 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 p7 O' i- n' V
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5.將木魚花放入煲湯袋,放入煲內,加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |