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. b' R# `! ^" y- h) f4 N% w5.39.217.76材料5.39.217.76: \9 ?; s* \. W2 |
櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
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調味料! ?! ~! y, M8 ]; w
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p# n5 e# u6 P
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2 B$ m/ `! q- x: r% X9 s8 Y公仔箱論壇做法公仔箱論壇! M( D& x8 K. _
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。) e0 R' Q2 L0 Z2 c# I' o, Y
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c, A3 l4 f4 H+ B+ t0 B4 ]
5 n. a& i5 k1 |/ r$ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。5.39.217.769 e1 ^: Z. i* b; x( q' B, ~* Q1 k) _. g
8 i* E! k ~$ {6 j' x1 p5.39.217.764木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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