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材料
# b$ n6 K7 ]% F5 i3 j4 c公仔箱論壇櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
1 G; Z0 _ v3 |: u7 G, d5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 Y- d7 G# o- T
調味料5.39.217.76+ U/ `# S- ~" Y; [
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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, e* N9 F9 v% @& K9 V b& [' \. t做法
W X4 F( _% L, `( z1 I3 x% R$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V4 K! x% X6 U$ U; C, G
/ m' T( D0 r) x. W公仔箱論壇2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S1 {) Q- p6 r4 f9 g- A6 Y
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。
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4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。/ R( ^& _" g- r/ a q- }( O+ \
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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