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材料
7 Z3 \5 U" \$ m( ~公仔箱論壇櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q! S! X' p4 r* U' C" k
0 s% `) e% K9 T8 z% @7 U) h8 L# _5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ N ? X$ J. ?. s* R8 {
木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升& _# Z' ]1 v/ n7 @; E2 r1 W
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L: n6 T4 A" Z | e" i
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。9 a2 q1 u1 w* |% ^( h9 \
, p: e+ R: a b+ m1 z# ?2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。# A8 j( u; u, E6 g7 o
% _, u) c# n) \* t2 r+ x( `% V5.39.217.763.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。7 v7 z. \4 x4 T# f4 c
8 _$ r. b+ [$ V0 w/ @( Y( e5 q4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。
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0 ?9 L. S* `; F7 L r6 v) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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