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) k4 b" d& ]. @5 l$ U# b公仔箱論壇材料
2 a$ n% i6 b( H* N. `- ~0 Rtvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量
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3 V# s$ U3 t4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升& T7 X$ p. W. t& P- |7 K6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( Y9 H: i6 _/ z/ e5 a9 ^/ u3 {
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做法) p' C# u! [) }$ e" i& o' v
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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9 l8 J9 \0 d4 v2 }2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
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+ R! r3 d7 V/ u8 A+ ]3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z+ d, n; z# F4 p
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4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B; l% ?) I% E& ~, Z
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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