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[甜品] 復活節杏仁果皮牛油蛋糕

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葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克公仔箱論壇8 Q* k1 k8 m8 L; f4 c& T
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裝飾
6 }7 J  U6 k# b4 r# }4 ?0 e+ e# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力 150克、杏仁糕 250克" g/ i% _  E% i) D7 o
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7 z! I8 x7 c$ }# s做法公仔箱論壇. Q4 z6 {. E2 S( ~; a5 @
1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻,將乾果泡至軟身。
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2.將牛油及砂糖拌勻,逐一加雞蛋拌勻,然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及( 1)拌勻,注入蛋糕模後抹平。
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+ Q# e3 p- f0 i- J) m& Q7 S4 b) R5.39.217.763.預熱焗爐至 160℃,放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色,然後取出脫模攤凉。/ ]5 S, l1 k* }
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4.將杏仁糕搓長,切出 11粒,搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平,用蛋糕模吸出大圓形,放在蛋糕上,用叉沿邊位印出花紋,放上 11粒裝飾,用火槍將表面微微燒焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f7 {2 [; y! _+ A

1 F, s: x% N4 x1 y5 q8 t) p5 I$ F5.39.217.765.黑朱古力坐熱水至溶,然後在已雪凍的雲石板上唧出線條,將之快速捲起做成朱古力巢穴,放在蛋糕中央即成。  j/ v; G( r" V
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