 3 K* E& s, w" ]- J
% \: Y O" N, \8 P9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb- l9 U) s* s: U# f
葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克
# q8 O& D F; T) n; x5.39.217.76
) M& a& T m; A: e; C' K- p5.39.217.76裝飾tvb now,tvbnow,bttvb" u: Z$ |0 g; \% p8 I# C( ]
黑朱古力 150克、杏仁糕 250克4 w6 X. a7 P; P, p, R& u
7 l' E0 ?0 J' c+ v5.39.217.76
" X' R0 k/ Q; S' z8 A做法
6 Z2 `0 Z( }$ v/ }, k# I1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻，將乾果泡至軟身。
( ~& o, L4 k$ [! b: c% [5.39.217.76- f8 k8 g( v! y2 ^1 M) S6 g
2.將牛油及砂糖拌勻，逐一加雞蛋拌勻，然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及（ 1）拌勻，注入蛋糕模後抹平。tvb now,tvbnow,bttvb; r9 K( s. F; R6 e: l
公仔箱論壇; p. p$ l4 `) \- M3 `* |7 E
3.預熱焗爐至 160℃，放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色，然後取出脫模攤凉。+ k0 h# S! I J
5.39.217.769 k3 B# y8 R5 v7 ]
4.將杏仁糕搓長，切出 11粒，搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平，用蛋糕模吸出大圓形，放在蛋糕上，用叉沿邊位印出花紋，放上 11粒裝飾，用火槍將表面微微燒焦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E5 ?) ?$ Z7 _% w% B8 v- p( X6 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 V# h8 v$ [4 C0 D1 D
5.黑朱古力坐熱水至溶，然後在已雪凍的雲石板上唧出線條，將之快速捲起做成朱古力巢穴，放在蛋糕中央即成。tvb now,tvbnow,bttvb- I$ X9 }$ i! a/ z
|
發表於 2010-3-30 05:55 AM
| 