材料& r# E7 O7 T/ w' k( S7 o2 C
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料
! h- q+ d- l: v9 G' z. o# v6 U5.39.217.76固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙( p9 q4 s5 V: K0 }
! T8 Y9 X. N/ i/ k5 C: {做法5.39.217.76# [/ f% C, S' a8 ~- k+ g# U
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t/ K% }4 Z' V% l) g
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2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
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3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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& {; C/ U7 T7 X4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
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/ K4 |8 Z5 p" o3 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。5.39.217.764 V8 H7 `0 w. [7 k
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6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。公仔箱論壇- U+ L& L/ B' Q" Z' k. {+ Q& }0 K
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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