材料
: y" s2 W0 [0 `7 {* W6 p, s- g公仔箱論壇無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing公仔箱論壇: k2 b% k2 V' t. W O) ?8 s
* r( o# N4 Q: W/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: u: i7 w9 F/ f+ e/ t) d
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法5.39.217.760 M* n% a$ O" G& D& j, |
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
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& m; `7 s& {. i2 J! ^5.39.217.763.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% Z, x; @( I- k
, Q( I6 Z, `+ X* c$ w5.39.217.764.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。公仔箱論壇. U0 b- y9 m9 L$ U& I
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- z4 H" ]2 T
" c5 ~1 |2 ]8 r: e# U# z0 L, i5.39.217.766.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 d9 }/ \2 U" R3 O4 @7 l
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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