材料公仔箱論壇" r: N3 a- [. ~5 K# W
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
! F+ e1 T3 A( l7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ ^& Q: L8 B F1 V W1 Z: R3 B
材料
! K: |( x; l, u, C qtvb now,tvbnow,bttvb固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
3 U2 F8 F( O8 K) Z1 C* B$ _! g5.39.217.76公仔箱論壇2 q0 N2 z2 D# i) A
做法
; q; e9 [" i6 S0 h+ p公仔箱論壇1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。5.39.217.76" C: q. u6 l* u0 H; D; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z+ l/ h }+ c, K/ Y0 E! a$ A
2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。
! g3 N: \# z% e8 H( E" ctvb now,tvbnow,bttvb9 A. N. k/ n7 p: J- x: t2 u! U* J; B
3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。tvb now,tvbnow,bttvb; F4 z0 k- h& W3 W7 m. N) f
公仔箱論壇 t6 q7 e M) L
4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
" U& K! M$ V7 @3 m7 ~5.39.217.76. s; e' [$ t; I: ~
5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
/ a/ H e2 w! Etvb now,tvbnow,bttvb
5 k; q2 V! g( h; H# T8 ^6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
! d* {" o3 n! k公仔箱論壇4 b D8 V- g6 X' j
5 P9 M2 n" a6 j2 U$ e公仔箱論壇
. B: R1 `7 }8 M) I 公仔箱論壇+ m1 X' H4 K: F2 S9 i" j" r3 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O$ E5 g% U6 M/ m( ^
( {# Z- M9 S% j5 |+ }) @5.39.217.76
' E9 `. Q9 L" N# y9 W9 Y 5.39.217.76: z1 H0 x' q8 q8 Z* f$ B4 O7 ~
: D. O. ~- h' D$ |+ @' f
" K# S2 P& u* G5 o- z3 @tvb now,tvbnow,bttvb
% ^0 ~" ^+ N" B, i+ {2 U. m |
發表於 2010-3-29 05:53 AM
| 