踏入 2010年，天氣非常反常，穿夏裝的三月天，突如其來的沙塵暴，種種反常現象似乎叫我們正視環保的重要，有機正是環保的其中一個重要環節。今天是一年一度的「全城有機日」，趁這機會讓我們重新認識有機的意義。
0 U9 K, t5 v) R. F$ _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O. ~8 Y1 z0 M
大埔農墟抽驗
% q6 T/ ^% }% m/ H' Q越來越多人吃有機菜，原因是沒有農藥的菜蔬可減輕肝腎分解毒素和排毒的負擔，長遠對身體更好。即將五歲的大埔農墟，便是本地新鮮有機菜最有代表性的集中地，成立單位菜聯社對場內的攤檔很審慎，全部菜均得到本地最有公信的香港有機資源中心認證，菜聯社更會每星期抽驗場內蔬菜，以防有魚目混珠的菜蔬。
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■買了新鮮蔬果，可即場洗去沙塵直接吃。公仔箱論壇6 E3 z# b- ?' |4 M2 y3 V
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■菜檔放有農場和農戶資料，及有機認證。
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+ m; r% n2 d G$ s) z( Q5.39.217.76有機菜粉絲April和 Arthur：
, ?' F) J8 T0 q. u/ I9 M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! I# f" V3 r+ m4 ^) J) c
有機菜有菜味兼且更甘甜，而湯太的有機糕點很美味。
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8 U d+ L+ ?& k9 t1 z. M- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何生何太：tvb now,tvbnow,bttvb3 r! t) d! {: f$ S' e
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由將軍澳專程來支持，因為只有周日才自己做菜，寧願食得好啲、健康啲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f2 U9 d: N) R0 J5 P+ I7 V* y0 N
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大埔太和農墟( 大埔太和路消防局側（太和港鐵站出）)公仔箱論壇$ ~, d+ h4 I* ]5 h5 B
開放時間：逢周日 9:00am-5:00pm
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a.自用變賣菜
9 m2 m' t2 q! m E9 t8 K/ \公仔箱論壇楊小姐開始種有機菜時只是自吃，「有機菜像小時候在鄉村吃到的純正菜味，自此不想再吃街外菜。」把收成分給朋友後很受歡迎，更被游說申請有機認證，變成有機農夫。「家中孩子吃了幾年有機菜，覺得體質改善，不易病倒。」
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. x4 w, R/ N, M" d; I2 Y6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* Q/ R5 p/ o& F7 D% Z: s
■紫芥蘭頭$16/斤
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( t: n+ R; ^8 z4 y- B: l& Z" o公仔箱論壇■楊小姐跟客人交流種植心得。
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0 W& l! _; U! Jtvb now,tvbnow,bttvbb.加工有機食品梳着兩條辮子的湯太種有機菜的日子已有 6年，為的是要推動本地有機事業。她亦取得食環署的食品加工牌照，所以攤檔有自製蔬菜鮮麪條、缽仔糕和洛神花等食品，以原始美味吸引人。
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& b( y# l1 |' l1 h$ [公仔箱論壇■鮮菜汁 麪條各$12/盒
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■湯太攤檔的自製食品特別多。
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: P. H( c' P& Rtvb now,tvbnow,bttvbc.有機乾貨在大埔農墟創立之初，為了加強產品的種類，特別找來專賣有機雜貨的南記坐鎮。負責人林小姐經常教客人有機飲食之道，例如很多人以為橄欖油最健康，原來有機山茶油營養優質外，沸點更達 250℃，比橄欖油更適合中式煎炒炸。tvb now,tvbnow,bttvb. F7 X; U2 u; R7 Q
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* s8 [4 n. i v4 a% E4 q2 ?公仔箱論壇■有機山茶油$110/1,000ml公仔箱論壇8 s" J5 ]! F# k# L3 b
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7 Q2 H" e: x0 D. @( \■有機黑木耳包，可發出一大碗。$7/包
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d.有機葡萄酒更香醇
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# p0 E/ b1 L9 W1 K; m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb■ Model試飲了玫瑰葡萄酒，清甜順喉。$140/支
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有機葡萄酒來自法國有數百年歷史的 Puig-parahy酒莊，該酒莊在 2008年取得有機認證。酒不算貴，味道卻極香醇，飲落不易上頭，開封後多放幾天也不變味。
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全城有機日由香港有機資源中心舉行的「全城有機日」，今日 10am至 6pm於中環遮打花園舉行，有超過 70個攤位，以展覽、遊戲、義賣等形式提供有機低碳資訊，希望你和我減低碳排放以對抗全球暖化。
" _5 I( d! ]6 Z* ?" m8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M& ]* b: }$ p* B/ K2 K( C! e
其他有機農墟有機農墟@中環
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逢周日 11am至 5pm，假中環天星碼頭（七號碼頭）舉行，鼓勵大眾支持本地有機農產，以緩減全球暖化。
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' y! x2 |4 Q: T2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西貢假日環保市集逢周六日由 11am至 5pm，在西貢海濱長廊亦設有機環保市集，除了本地有機蔬菜外，亦有公平貿易的攤檔。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& j4 D+ B0 I' A% W
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$ g# C5 |, x' Z4 K3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■不同品種的有機番茄仔，色彩漂亮之餘，味道也鮮甜持久，是記者推介。$36/斤 |
發表於 2010-3-28 05:53 AM
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發表於 2010-3-30 06:15 PM
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