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材料
0 p0 w3 ^ C& Z' F& d+ z' Utvb now,tvbnow,bttvb羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `5 U3 X- u& w$ }1 i) H
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做法
- V8 p9 C6 z( u9 I1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。
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5 W1 s7 A" Z6 h6 N- K# t- `, i2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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1 m+ z* e M8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。公仔箱論壇! H% ], `; q" j( L& |
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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