本帖最後由 eyes4 於 2010-3-25 12:29 PM 編輯 % ~& L; v. g+ P0 _, }
5.39.217.76' o4 l+ r/ C" s: z% @4 u0 m V- p
/ T: Y& }' U* Y7 ]: @! e7 btvb now,tvbnow,bttvb8 f& b" L5 A9 o7 t' s+ {2 |. `0 H
tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 s9 x) G- \1 @) r
4 N- W8 S2 M+ }8 f0 ]" ]0 U+ P
3 J6 a& _5 K7 {; O* ]公仔箱論壇
0 W* C5 a8 V2 u' o1 {* C' ^tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 Z3 [ ~8 H- f; Q; T, _. W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X# n. p( Y/ `5 }5 H9 P: R
tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 D9 S' t! e8 \. L1 B
% O* P( G" V$ z1 [! {& b' U7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w: a$ t$ h7 F) dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 V4 h& t' [6 n7 |( A8 E
0 F8 T$ O% F* m4 o
3 n- Z, N/ y/ P! U4 R. T2 R' P+ u/ D
7 \3 P: ?* ]- N! y5.39.217.76
! |. l' Y1 n2 \& G) l ~6 S公仔箱論壇
. K# Y4 }- E0 l3 S3 i, U2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) x4 d2 G: U8 e; I: Z
1 l7 `5 C) i9 v* G0 B 5.39.217.764 e- K+ y! p% ]( Q4 N
* ]: L- d5 |* q" Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 f8 g: t% o& q9 O% F$ o3 o* U( d公仔箱論壇
' z4 @/ }: @1 d; ^% H' r8 ]2 n5.39.217.76（霹靂‧怡保）身價如黃金的“忘不了”，在吉隆坡的餐館，1公斤一度叫價1800令吉，實在是令食客一吃就忘不了。
. `1 p* w: y1 w7 K5 U: A1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在怡保的餐館，也曾以1300令吉賣出一尾1公斤重的“忘不了”給食客，叫價高昂。5.39.217.761 s# ^3 Y1 ?# Y6 b5 x8 u
不過，目前國內餐館的“忘不了”價格，一般上是1公斤介於五、六百令吉，但這要看等級而定。
: t( Y$ X2 L; R% L5.39.217.76直接從砂拉越供應商取得“忘不了”貨源的怡保口福閣河魚海鮮飯店東主何瑋民，今日（週三，3月24日）在受到《星洲日報》訪問時指出，之前有食客在他飯店，付1300令吉吃一尾重1公斤的“忘不了”。
9 T& ]( N- R- [/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說，也有食客告訴他，曾在吉隆坡餐館吃過一尾1公斤叫價1800令吉的“忘不了”，它散發一種香味，讓人一吃難忘。
3 u- n! O7 `. m# R# q+ K; }tvb now,tvbnow,bttvb他表示，他直接向砂拉越河魚供應商取貨，如今因為貨源增加，這種魚的價格，已比之前便宜了。
& e+ d: @" ?" R! h$ Q0 t# y: w何瑋民指出，“忘不了”有分野生和半野生；野生“忘不了”也分小魚和大魚；價格方面小魚1公斤約650令吉起；半野生就是把小魚捉到池裡或河裡飼養，1公斤約500令吉。. z/ i; y+ s0 [' s# C
他說，“忘不了”有分等級，不同河域的“忘不了”價格不同；而吉隆坡和怡保的價格，也不相同。
, {0 j3 k9 ?8 }8 }1 Q5.39.217.76有者重達20公斤tvb now,tvbnow,bttvb& @0 w9 m- }3 G
何瑋民透露，他賣過最大尾的野生“忘不了”重達4公斤；而最大尾的冷藏“忘不了”重達20公斤。通常大尾的“忘不了”都會分段賣，以讓更多食客可以嚐到。, z+ [0 D; n, d: i, z- G
“清蒸‘忘不了’是最好的烹調法，放太多醬料反而掩蓋了魚的鮮美。”
5 F- L' p0 j: m5 @公仔箱論壇“吃‘忘不了’要細細咀嚼，這種魚愛吃一種野果，所以魚全身會散發了一種香氣，令人吃得滿口芳香，而忘不了那一股香味；整條魚中，以魚頭和魚腩最美味。”tvb now,tvbnow,bttvb( ]% ~1 i' I/ { L+ p3 {
他說，愛吃河魚的老饕不會計較價格，在怡保就有一班愛吃“忘不了”的食客；不過，“忘不了”在怡保的受歡迎程度，比不上吉隆坡。
o6 X% L) W/ x4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在東西馬大量飼養河魚，包括“忘不了”的王詡穎受訪時指出，“忘不了”可分為A,B,C級，不同地方的魚價不一樣，重達3公斤以上的A級野生“忘不了”，每公斤售1500令吉。
8 i& w! c0 l( J& E( q* etvb now,tvbnow,bttvb來自砂拉越詩巫的王詡穎透露，怡保餐館的“忘不了”價格會比吉隆坡便宜，因為怡保餐館的開支、人工和租金都比吉隆坡便宜。 |
發表於 2010-3-25 12:28 PM
| 
