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材料
: g% [" O6 f; K) |即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許tvb now,tvbnow,bttvb4 g' p$ N* o2 \. z
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醬料
$ E/ _ X C+ k" B5 E+ A" D+ d$ I# e芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許5.39.217.769 ^1 I/ n F$ k
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) ?) f8 ~; d' s' w
1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。5 A0 \% P# G7 H2 U- T0 A
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3.牛油果去皮、起肉、切片。5.39.217.76+ d) b8 H+ J# w0 A
4 F, {( {1 J0 K) B; D# ?公仔箱論壇4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
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如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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