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材料
# J/ O9 K8 V- }2 `! g: O8 k公仔箱論壇即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許
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r# O7 \) i$ b" d' x2 S2 u# r+ @: ytvb now,tvbnow,bttvb醬料
' c, k; @8 q& U* w! W* e* g: e# ktvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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/ }9 e/ G8 W7 E" M5 ^& _做法( A$ W" h# K) N5 ~+ m8 E& ^) q
1.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。
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& V- j9 k/ F d: U% J; ]2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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# d2 |) V! q, ~/ |' L- j1 x3.牛油果去皮、起肉、切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" @# ]2 U6 i4 P+ E& J
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
4 G o+ R/ {8 X& D, G8 v% `2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: z) b: K' n5 O, X. Z, _. [
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0 s7 }# c4 ]9 R% h: M& [' [5.39.217.76如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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