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材料9 p# i( {4 X5 i2 d2 }- E
即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb& d; N3 N; ?) b) M6 ~ }
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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~, y; t5 i, S/ ~/ }5 K5 G( K7 m7 x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b5 G3 t& V1 g2 Y0 M7 X8 |2 J3 n9 N* F
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' r8 N2 P4 S/ E7 _1 j$ L3 I5 Z+ A5.39.217.76做法
, s j" A0 ] D8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" y. {; h" J9 o8 ^( f* }: Q
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。5.39.217.76( V8 c! A$ D' l/ ^
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3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。5.39.217.76% M3 R( u! u6 T# k
- B2 G7 i, P" v, Q8 J1 |6 l公仔箱論壇4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。 4 F$ T. B, }( v
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