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) e. n' A! S8 ]( ?6 F& ktvb now,tvbnow,bttvb材料! W- _# p( h: B0 ^
即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?+ E" j+ c5 V( L& [: e- j' I" g/ d
( D4 J) I2 o; N9 ?! s6 N# [5.39.217.76醃料4 J/ ^+ {0 h4 v ]( n+ B) b
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
8 L9 r3 n; r! c( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- I( o+ `8 q4 o, i! t
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5.39.217.76) ?4 Y4 q C5 N' |
& i/ ?" e9 f- ?6 }5.39.217.76做法
# m' d1 }$ l8 z! [, ktvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇+ H, b, F' l" b+ E9 \, h2 ]
' O& @ W: y: _: z6 D3 i7 |6 T3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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8 Q2 V: f# d: j( f8 ]4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 5.39.217.762 m% e+ H$ i1 ?- r/ ]8 _) a
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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