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材料
9 n% m5 L6 T( N/ s# i5.39.217.76即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許2 M5 _, X) b2 r1 ?: \5 ?
1 F) [, K! S: }3 I1 H4 t5.39.217.76醃料
# W! N2 g- q" h; Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
& p; Z R: o5 p5 T" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法+ N, G. ?) r' @3 _
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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6 F& `! e4 Z( ~, v. ^. Z* n公仔箱論壇2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; e, x! R0 t3 [9 }) k
% ^) J! i- L; R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。公仔箱論壇 \! |- I- }: @4 x
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 5.39.217.766 M7 ?# y4 _9 E8 {/ M
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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