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[西式食譜] 蟹肉燴麪


/ w$ P# J* V; R) Y5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 s5 C3 K. O, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# V9 z4 |9 u
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醃料
9 }( J5 K1 N  X7 l' stvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, V; l% k1 _- S: t
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做法
0 r* e& O, y; T! L8 v& Ftvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb5 x9 e) E" i4 o# S8 y

& h  H8 I% t* R& P% u! }7 Q2 \tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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* n2 j5 E0 [6 ^2 a  V  @0 ]0 t5.39.217.763.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。
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