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材料
; D# E% o8 ]& u( a% w2 r即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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+ J/ F# l3 _7 W1 ^% p公仔箱論壇醃料! x# d+ \+ E I% G8 g3 A
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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4 n8 _- V4 C1 H( c2 O) K! i1 R! P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U0 m: O& s0 _- {
! Q! G1 N& g4 l. V# Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
$ k$ Q& `* G0 w$ J$ x$ t1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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* `) Q" H5 w" L/ s5.39.217.762.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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) u- ]; ~/ j j3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。1 K2 g& |+ l' ]" I$ s- i k, G
U( y* _ p* t( O# J& x( g# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }8 q% u, b1 O* N( W& n
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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