[甜品] 杏仁豆腐

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- O/ c/ V6 x( btvb now,tvbnow,bttvb材料
; U$ j4 j! v2 }( Ttvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升
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配料5.39.217.76! X, I* [3 h. G+ a, }9 R
罐頭雜果 1罐
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1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g% B; ~$ R3 R) `9 l; _% p

: Y! b3 q5 E  V9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 _; `9 P- e4 [9 w
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。