[甜品] 杏仁豆腐

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$ v8 r5 k# l* _" R: \. l5.39.217.76材料
$ Q+ K( ]' T# n5.39.217.76杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升( k* W% N( c0 f2 T+ r

' s6 ^& a; m9 f+ E3 I0 V配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" j/ d. `; e6 N& Z8 u, n- w
罐頭雜果 1罐
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0 |& n6 v( _, u公仔箱論壇做法
$ {: |1 }2 R  X公仔箱論壇1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。
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2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。
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. i9 L$ ?; P+ P5 P3 X5.39.217.763.凝固後切粒，加入雜果即成。
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# g! H8 k6 \# k. `3 @5.39.217.76正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。