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% v/ Q9 V$ g. b8 h! R公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k p( ?, q& b
白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
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調味料5.39.217.76# v# C4 g! |7 { _0 _% t
昆布木魚汁/青芥辣各少許2 b9 `+ b. a( h; H9 D5 T
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做法
* N5 C/ C. N/ j' t# @: `tvb now,tvbnow,bttvb1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。5 ~- o& k) p& ?" }" S# Q- A7 [* G |
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。
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7 K: z- L' h7 x& ktvb now,tvbnow,bttvb3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。
( S' x" s' ~8 z) v6 r% Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# L' k6 n% r9 j3 W
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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