9 d6 k7 R, W- c( `( v' q. N. L! P公仔箱論壇, E3 r& f u% i- Z$ a K$ Z
材料
3 {7 Y0 J5 x- _白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
4 d; {* K! h- X
/ r( P6 d& x0 V' a4 Y& Y( D4 c% n; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ W. R) z$ |( k+ U9 l
昆布木魚汁/青芥辣各少許
0 A' l3 [4 [3 H/ \3 K9 @8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ V7 Y4 {: e2 V0 j V# E# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c+ n& X- @' Y( e5 Y8 P
做法
; r" I4 K4 C& V& R/ Y5.39.217.761.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \: u, R5 u2 n7 g D3 |+ _9 A
tvb now,tvbnow,bttvb: F: O( y/ \+ l" p1 [
2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。tvb now,tvbnow,bttvb; \6 T2 \9 G" r) }# I7 x/ t7 }
tvb now,tvbnow,bttvb S. ~9 t* {. k( ~% L8 `4 `
3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。tvb now,tvbnow,bttvb+ a* g; q9 n1 s0 z$ W( g: R+ j
/ P: `+ f+ D( [# D- n% _) H
/ t& B# l/ L" A+ ]公仔箱論壇公仔箱論壇- Z# S/ m8 W7 j: E6 `# q
+ h0 C$ S- E. F9 Q+ G& c" ~" u: E8 s: [* J4 E) D% a* K x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _) z& J. z K7 b
3 c2 C+ C- n, R+ C公仔箱論壇 |
發表於 2010-3-22 05:55 AM
| 