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$ k* L: H# K1 m# H2 K5 ztvb now,tvbnow,bttvb材料
$ U6 T+ o% H+ h- C9 D木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb/ S/ [% b- j8 x3 O0 _, S1 B
+ g7 a' L5 d3 t3 X調味料
: L8 M- R- V. K3 ?3 m公仔箱論壇昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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/ T, Y: i: ~& u; I& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C. c. w/ \/ f4 t2 ~6 G! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb: o# s O' _+ q7 y7 s
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 x9 H2 o0 o0 {, p
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。公仔箱論壇. `6 _" B. z2 T# y1 @; V6 I. ?2 D$ K
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。公仔箱論壇1 ~- p+ q% C6 a+ J' N& X! p2 x
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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