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9 v6 I! }6 B, f; {" Utvb now,tvbnow,bttvb材料" a O6 c# [6 H/ \* R8 P
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克5.39.217.765 n! E( S4 _/ i, B/ u! g+ j
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z+ \$ o- H2 ^7 T7 e* U* i
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙. J) W- z7 O$ g- O/ T9 I! u
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做法
% I: V* V; B0 o0 ^0 C9 a5.39.217.761.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
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, y4 J: W( ]# R* p( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。/ I: Q; h9 N% c1 v8 j. [' O
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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7 X; _2 j" V7 U$ W9 @0 t6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; H# ^% d+ J+ u2 B# X: l* b' f
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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