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/ ~, j$ p/ d. E4 \! P6 S/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb' C' Z, |( F$ w# K
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb0 `; M! d- f2 d( }$ c/ v4 w
& L, I: B; H. X/ K) g調味料5.39.217.76" O% k- E) Q" ~6 _2 `( `& Z: u9 `
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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/ \. Y8 ]7 d, o公仔箱論壇 5.39.217.762 z$ J) y3 R" h$ I* X0 {
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }" Q& D9 `/ F4 _# M
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。tvb now,tvbnow,bttvb5 V: J$ \9 V8 b2 g, P' b& R" ~
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。公仔箱論壇$ ~: t* a. E" N! R' V8 {
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
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3 }$ L: b# n$ L1 l& K( d$ p ^% I公仔箱論壇4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。 1 I1 A. |& J4 ]! f: B6 A8 {1 j4 S
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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