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. S9 u5 n1 a% N2 i& X# K; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ x2 u+ r3 l5 ~. l公仔箱論壇木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 |5 y6 |& E8 }* q [' h( y
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb( q# s5 R0 S2 i* T7 v+ o' u
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \% v4 e6 u8 p, [
8 T& ~: `4 P0 Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T$ j7 r6 b- G; \$ o/ j; \
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做法
2 B- ^; D/ l1 r& ~2 G$ R$ B Btvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。公仔箱論壇% a6 R! E+ m3 v) v. `5 l4 n2 ]
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2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。# s+ W/ l+ a r; G! o
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
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4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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