 tvb now,tvbnow,bttvb+ _8 g, C) A3 ^1 Q9 M+ v- l. `
5.39.217.76; d& Q- ~8 n( t! F5 z3 A
材料
& l& c5 b; i! E7 {5.39.217.76木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克5.39.217.769 ? t9 N$ ?3 ~ T- _/ i
( s% V! G& ], l) i; y+ ~
調味料5.39.217.76& v1 [ L8 M7 k0 H }
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
5 p$ `. k9 T1 H0 J+ e/ B% \
! ^8 ] c1 M# I W& O 8 H4 Z& a& f2 u+ t; k3 P4 m
( J% H- R1 q7 r" x& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ Y, e& e+ [) N* U; h; E% K
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
! U, a0 ^0 W6 e4 z9 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- e$ I5 T1 f+ f" c0 l% W3 u* t
2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
0 C$ d; t9 n: N; c2 d7 m" G ~
# I- `! S9 t/ D8 E) H, f3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
`% R( T0 v5 j9 o0 N1 b
4 ^/ e, ~3 u% ?# W0 }2 z8 ktvb now,tvbnow,bttvb4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
1 c8 _! }# \7 ~6 e3 P6 D7 y
2 X3 W( c8 q- U! Y( O/ z- B
& R# ?0 R. M* N公仔箱論壇$ x+ Y9 n, v: _5 {# H
 |
發表於 2010-3-22 05:52 AM
| 