4 }5 F9 O: B2 }% l2 k% |' e
2 w! X( z; \5 A! M; D公仔箱論壇 5.39.217.76+ `0 T5 X, I. z0 l' s
（左起）比目魚 1塊、牛蒡 50克（切絲）、菠菜 100克（切成 5厘米長）煮汁料：昆布 2片（ 3× 2cm）、酒 2湯匙、三溫糖 3湯匙、豉油 1 1/2湯匙、水 125毫升
0 e9 s! S( V. U: X3 Q7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m, u e( M. E4 }tvb now,tvbnow,bttvb0'00將煮汁料放入鍋，開大火邊煮邊拌勻煮 30秒。0'30待煮汁開始滾後放入牛蒡絲再煮 30秒。1'00放入比目魚，冚蓋用大火煮 1分鐘。2'00其間不時把煮汁淋上魚塊上。2'30加入菠菜，再冚蓋以大火煮 2分鐘。4'30完成上碟。tvb now,tvbnow,bttvb y/ k1 c& @; r' G! v- U+ n
, B' ~* ~7 B5 S; U, I( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, F/ i u( ~6 l+ T2 A6 U) z. K
7 R8 H' _: w, I! l2 b3 O. [
: C; E& Q- i5 |- o- S, O
( a7 X5 c2 U0 u+ Z 5.39.217.765 A4 T; {7 m9 Y& Q
& w7 x7 y3 g7 K: _
1 z# _; K9 a0 u. ]% J9 ?! x5.39.217.76成功！公仔箱論壇; z% u4 {% |& ^4 q9 K' v- p
$ i! @% _! n% D* g" ~; o5 B# e公仔箱論壇
) e( w! C4 V, m5.39.217.76時間﹕ 5分鐘Hilda戰後感：「比目魚肉質十分腍，煮時切勿翻動，否則很易弄散魚塊。」
% L9 @; d) @# ~: g1 c1 h7 {: C9 c) I5.39.217.76 |
發表於 2010-3-20 06:01 AM
| 