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f) y" y5 |3 ^# k5.39.217.76材料
. Y# r8 f0 J+ ~2 v公仔箱論壇鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量, a* G# d# L7 }" j; k0 ?
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2 n- o7 @ L7 k! O! m做法
7 z8 J# }% o0 k5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
6 D/ x6 ?% t" ?$ D2 ~ k% S4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 D. ^; Q4 m! R5.39.217.762.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。+ M: o4 V, B5 s
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3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
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4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
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+ Y$ `2 f- i7 m公仔箱論壇5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。9 y+ r( A$ |( [- W0 P
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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