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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p, F% C, h7 o
鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [) b' k e) W
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做法
& f/ `3 j8 B! W! K! n; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
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* B; E, C0 Y+ {5 O4 v公仔箱論壇2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。
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8 A$ A( V2 V4 I' T1 f1 I' c/ jtvb now,tvbnow,bttvb3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。
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* w5 J5 n) f: l7 V* {4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
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: ` ~! @5 }. ]# H5.39.217.765.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。 B* Y7 m T; v3 H
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發表於 2010-3-19 05:52 AM
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