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[西式食譜] 水煮蛋羅馬生菜配煙三文魚

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羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量
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1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。5.39.217.76, V  t2 c5 n* B

7 @8 l' a0 C% A' T! O2 m$ G3 P1 A2.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 }9 v1 s1 d9 D

/ d- v) p, i2 z% T6 t0 {% y/ q" I公仔箱論壇3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。% |- H# Z. b; {2 D( o2 {  Q' ?7 f
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4.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。
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