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[西式食譜] 水煮蛋羅馬生菜配煙三文魚

       
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( v; I- I2 r2 C7 `  {5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量% H1 U3 g9 u4 d0 R
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做法# H+ b8 D3 Y; H# Y' a; ?! v
1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H! d/ m: u. G! a& N8 S% M! ^2 f

6 h. y$ C8 ~+ t  I; G! l5 c& O- a5.39.217.762.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。0 T) x$ t3 P# j9 A+ q( H& C

( C$ {3 h: L. z! v* _) f* l3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。
0 }2 U: P5 Q% b9 C! V8 W2 Q' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]1 e% o6 u; u4.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。
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