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" [" K0 Y* F2 g: q( q# T4 z材料5.39.217.76 D2 ` C2 F& X. Z
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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做法
: z/ u+ O; g/ c% Z( o8 htvb now,tvbnow,bttvb1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
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# w/ [2 H8 ~0 e$ e: q6 s! b9 `4 {1 O) [5.39.217.762.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L" ?. F: J5 N' Q# n8 ]* T
3 r# q* w2 l. p9 _( b( h' O. u3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 5.39.217.76% z2 q* L- E _" j& Z
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。5 K" o( ?) t! E+ Y( l, {
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發表於 2010-3-17 06:00 AM
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