 " d1 {' R/ x3 G- `0 E
3 v8 J( f! T/ H9 z+ X5.39.217.76材料
: z5 o* z: Y; l5 M8 A7 y5 I9 otvb now,tvbnow,bttvb蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
4 W- q. T. [ F2 |9 o1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: T, d( b/ J0 S1 l8 B" B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s2 r' B9 W2 A: C
做法
( v9 k5 u# E+ m; w2 a) v1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。
/ w. W" x( M0 w ?) t+ E) @0 w, u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& F6 f$ X3 m9 I% M( N
2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。
: T7 i$ q `# s% X I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 Z4 d. C- P; F. W9 ^3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。5.39.217.76: {8 N+ M+ o( T4 m
7 h. B8 [! ]4 y# A. o
4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。公仔箱論壇4 A6 U7 A! ~' Z- t6 T1 y/ |
|
發表於 2010-3-17 05:59 AM
| 