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[中式食譜] 鹹蛋糯米紫菜丸子


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材料7 M! u5 T* l9 V* Y1 R
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
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; @* O2 n& c# C* ztvb now,tvbnow,bttvb做法
. j8 r2 g6 K7 h# K. S) J# }公仔箱論壇1.將糯米浸水半小時後瀝乾。5.39.217.763 i7 p. g: y) k! `) v  X

  |! T( h. \+ H- u; W0 W' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹹蛋黃放入鑊,用中火隔水蒸 15分鐘至熟,切成碎粒。; P! R- p* \4 h% ~9 ?
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3.紫菜放入鑊用小火乾煎,去掉沙粒,然後搣碎浸水3秒後,立即盛起榨乾水,再剪碎。
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! s* `" a: s9 C$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻,取適量包入鹹蛋黃搓成丸子,將丸子沾上糯米粒,排在已塗油的碟上,放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。公仔箱論壇/ g. U. i, ~8 a. O# a, O5 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z4 x" f. g6 u. H5 [+ j" J
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