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材料2 i- \( j" M4 F. j' m- w
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許公仔箱論壇3 n7 a' V" G& t8 {, o* q
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做法 5.39.217.76/ x3 D1 D0 D! v
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
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4 F5 s! ^$ ~0 V: |! Y3 e5.39.217.762.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。tvb now,tvbnow,bttvb! [- Q+ d0 B6 x: F1 d& X4 g7 H y2 p
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3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。: w! S, o( ?1 q- |# o+ w
- i4 U+ ]. r% |) C. k+ j: h$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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