( F/ `" P$ l' u* U# a7 u. \+ X. Q
) _1 S0 _% o" d$ d9 K材料公仔箱論壇0 j5 p4 D/ F: P2 m8 }8 N8 `
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
- z9 i1 @0 M; n2 E* ]. ~3 j3 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 f2 Q1 Y3 b3 u# j/ m; ^, o
做法
; R+ o1 ]8 p5 b$ c1.將糯米浸水半小時後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb! B3 I5 c# h& T5 P
: @% v5 l% v0 _+ L/ Z2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。
( J9 _$ o$ X1 d t- r" j公仔箱論壇7 ?3 @3 H' H' A' B
3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
8 H9 G1 [4 M# k& k; _5.39.217.765.39.217.766 O- P3 z. ]; \8 F' q
4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* U" l) l, _7 K
B, r; N3 L3 {) c7 z, `
7 p H( r0 P6 L! C4 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' r/ a( G B& J( K
9 C+ [" t% |! s" Z1 ]) O/ b# N) z" _9 L) m( g
 公仔箱論壇8 s b9 \5 ^7 S& }) }2 S" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I% w* s4 Q; W( ^7 ?. e
 |
發表於 2010-3-17 05:58 AM
| 