材料： 調味料：
8 M6 y/ O0 e) c6 E# Q1 S9 O; ytvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺材料：
2 `' E8 z! Z1 f+ y3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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' v: @% Q& \# ?0 O" C1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪菜百頁材料：公仔箱論壇$ ?4 X6 C7 K6 W8 t9 E+ w$ ^
雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
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& T6 T% M4 W' @3 |1 [( I3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋材料：
. c" d( T- h& U( F) X5.39.217.76雞蛋５顆、菜脯５兩
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結球高麗苗材料：公仔箱論壇( Z+ X' o$ J8 l
高麗苗半斤、生薑少許
6 f- o9 V6 f O3 [# \: f+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- M4 {3 ~4 O" a
蘿蔔丸仔湯材料：公仔箱論壇, m; ?) e8 j1 B- Q
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：+ x# _: X) Z- w
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
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8 {% _: J! \' F) B' y雪菜百頁調味料：5.39.217.76* H& v7 J3 }" a- }8 I; X9 H& D7 k; D
鹽、香油、太白粉少許
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2 Y, f( G3 T0 g* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋調味料：
( Y) ^# G* f4 W8 \1 d( A公仔箱論壇鹽少許5.39.217.76" g& @8 `5 H4 j4 u: c0 |
- w$ R+ W4 ^* v b0 D# {$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗調味料：
3 Y9 b. ^! W, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb8 d ^7 E/ r# F' L8 q0 s+ k
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蘿蔔丸仔湯調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f+ S5 g @& \7 ]
鹽一茶匙、香油少許
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- K% U" k( _) N6 G2 f, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 O/ c r! |3 S9 T, s" a
宮保素田螺作法：公仔箱論壇* i: C! i* k6 h
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。
- C) r8 {2 j) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。公仔箱論壇0 G3 P8 _; T. p, h/ G8 ]
) A5 f8 O' X3 N$ G3 A* Z雪菜百頁作法：1 x2 |7 K, F( h7 k1 m5 L, A q Z; P
將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。5.39.217.76 E5 a' F, U0 q1 z7 x
* B8 K0 o. q# f$ F+ F. D: S' Ztvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋作法：
; K' E$ s S, e' `7 k% O6 Z菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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+ G3 M, a# c. C' @結球高麗苗作法：5.39.217.76+ m A4 i0 ^8 ~" J, _8 `
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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蘿蔔丸仔湯作法：8 h( e) f6 d K
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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