材料： 調味料：
6 t% e! w" A6 ^; N @4 F5.39.217.76宮保素田螺材料：# p( L6 h2 o1 D% }" e6 M' {2 t% H
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許公仔箱論壇$ ~$ A3 q, e' _$ V
' L, ~+ A% [1 R! k5 V7 _5.39.217.76雪菜百頁材料：
3 ? G+ Y- L5 o3 l雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條tvb now,tvbnow,bttvb2 [! T$ ~6 U/ v& G
* k. I$ E ]7 N" w! ctvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋材料：5.39.217.763 h! `: [: P: P% o
雞蛋５顆、菜脯５兩5.39.217.76/ y- r8 B3 j: r% i2 ]
* S. `! ]% b0 X" ?) d% n2 [/ f/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗材料：
) a. Q0 c! N( ^tvb now,tvbnow,bttvb高麗苗半斤、生薑少許公仔箱論壇& t9 }+ ?6 w4 [8 A
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蘿蔔丸仔湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb% H$ m, K2 S! h7 Z
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：9 \* H; R* w7 A3 m* b2 Z4 f
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
k& ` o9 V L w' K9 g# r0 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( c* e0 h0 {: P' ]6 a+ a4 H
雪菜百頁調味料：
) Y. \2 i* `+ a) k! s4 t& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、香油、太白粉少許5.39.217.76/ Q8 j& {- X/ U6 j3 P$ S* w
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菜脯蛋調味料：( H1 a0 T) L x4 P: }
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb5 ], V2 L; _- n$ G( g- s( c
Z2 k2 V) S E3 r: M- |& ktvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗調味料：
$ V/ f9 U! ?4 z* b5 e4 q) j5.39.217.76鹽少許
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! _3 O; A7 b5 |2 u7 gtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯調味料：5.39.217.765 k8 `/ j5 _9 v
鹽一茶匙、香油少許 5.39.217.76 F$ D2 A4 M+ L
, T+ M+ {- d" J0 M& v2 o9 Z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z n. E0 a; Q0 D \
作法： 公仔箱論壇# z. O" L$ ^* W: h( J7 G
宮保素田螺作法：
; A% S1 w# X; U0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。# ~5 R& X* U+ q
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。公仔箱論壇. m0 x/ T$ i" G! C* `, U# O1 S/ F
$ V; @5 ~& _ b公仔箱論壇雪菜百頁作法：
- e' c; H' I( _; r8 v' s0 V0 c+ utvb now,tvbnow,bttvb將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
) P |6 F- c5 u8 g+ S2 T- vtvb now,tvbnow,bttvb+ Z: ]6 t2 ?2 P4 `5 Y
菜脯蛋作法：
4 A5 W4 V, S i8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m( E* e4 N( ]- ^- K e
) M5 p2 i5 E$ ^7 \- F4 |公仔箱論壇結球高麗苗作法：0 ]( f+ | l( J& N$ U
高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
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; F$ ~# O, Y! S# d/ @6 i) atvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯作法：
! K- U2 ~+ Z. Z! ?" M7 U$ Ktvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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