材料： 調味料：
4 _0 ]$ r x) ? O# U2 H宮保素田螺材料：
+ ?" `7 U5 |: l- u$ D洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許5.39.217.76) T. c# j% k6 D' f0 s# P
# ]# O! N/ q$ m: n6 xtvb now,tvbnow,bttvb雪菜百頁材料：
6 j, y. V, j3 W7 H+ f雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條5.39.217.76 N" ~7 d) ]# [* m% u! b; k9 g
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菜脯蛋材料：5.39.217.762 V( w7 T7 V6 R/ N- g z
雞蛋５顆、菜脯５兩tvb now,tvbnow,bttvb/ \# B2 `* L# w5 J
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結球高麗苗材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 |! C2 p+ R0 @$ g z2 `6 D
高麗苗半斤、生薑少許5 I5 i. L1 B# D0 Q
$ V0 @+ I P2 r" ^公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯材料：9 H6 |1 C& }2 }8 k, K" u3 { \
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：
5 R, [- R/ b" ] |; D2 R黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
; i7 V2 \8 b5 e$ n$ U' x公仔箱論壇9 C8 W9 S! V! k; V/ w: I
雪菜百頁調味料：公仔箱論壇9 I) R% h% D6 @3 v
鹽、香油、太白粉少許5.39.217.767 @: ?0 b* @2 X; ]1 N$ U
\, `+ m8 o0 R, ^, _6 }0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V+ Q' W4 e# J! p* n
鹽少許7 J. ?. G/ g" D( m9 ~
4 z1 @* I0 j6 U0 u3 }2 }% F) a5.39.217.76結球高麗苗調味料：
9 ~3 O4 ~8 D, i6 ?8 ~& x鹽少許
9 `) s3 w: z3 z. F( o# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 `& W8 K2 I: k8 Y; d6 {tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔丸仔湯調味料：
1 n) W4 o- J- [* h鹽一茶匙、香油少許
2 X* V5 h: E; @( Q' ctvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76, O9 j* q/ k6 r1 ~/ i4 k
5.39.217.76) I8 |, E H( s. e3 ~, ^* K H5 c
作法：
( e2 s3 T! V$ u2 i5 Otvb now,tvbnow,bttvb宮保素田螺作法：
$ }% o$ s- S: O4 n+ ^１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。公仔箱論壇# [ S' R( G. d7 }8 B0 l- l
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。' w$ V/ ]8 R: g, r* e! @
% H f5 ]: F2 E; {9 o4 E! F1 j雪菜百頁作法：
' T1 p- E# q* P1 n1 ytvb now,tvbnow,bttvb將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
: s0 k* j9 V* @2 p4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I8 w) X1 o6 Q1 Z: B+ b5.39.217.76菜脯蛋作法：
" w7 f. w; W' Y! U4 }9 [tvb now,tvbnow,bttvb菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
4 n) G( K; `+ a8 W# w- Z9 G7 |% |( f公仔箱論壇
/ `6 t# e4 F0 z0 ~# E H ^結球高麗苗作法：
) ]- M; H" e0 U5 c; j% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。
7 u# w" }5 h" V; N* i5.39.217.76
3 r% _% ]+ _. i3 h8 u0 i ?+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔丸仔湯作法：
7 K$ |& C. J( I/ h6 v6 [tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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